2009-01-24

おとこ達の料理 つみれ汁

リクエストにお応えして(?)、鍋写真。そうそう、汁じゃなくて"鍋"でした。
ダシがきいておいすぃ~~!


寒い夜には、つみれ汁!!
スーパーに行くとマルマル太ったイワシが安かったので今夜はコレに決定です。
さっそく長男がイワシを手開きにして、刻んだネギと生姜と一緒にすり鉢でゴリゴリ。 2回目なので長男も慣れたもんです。
だんだん粘りが出てきて仕込み完了!
あ、あ、今夜は焼酎ホットと鍋で温まりマスよ。 くぅ~~。

2 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

くぅー!!
チョー美味しそうなんですけど・・・。
今度行ったら作ってくれますぅ??

えいじ さんのコメント...

くぅぅ~~。
申し訳ないぐらい、美味かった!
いつでも作りますヨって、長男が申してますヨ