鶏むね肉の照り焼き

 

日曜日の夕食何作ろうか。

やはり、お財布に優しい鶏むね肉かな。

均一に開いて、片栗粉をまぶして、しばらく休ませて。

両面をカリッと焼いて、砂糖、醤油、酒、ハチミツをジュッと投入。

刻んだパクチーを振りかけて、完成。

しっとりした食感で旨い！　明日の弁当にも持っていこう。

薫風の季節です。

ゴールデンウィークが過ぎて薫風の季節です。

そんな時は窓を開けて思いっきり深呼吸してみませんか

季節は5月。窓の外には爽やかな緑の風が吹いています。

と、♪ジェットストリームのオープニングから拝借です。

本当に良い季節。今日は晴れの東京です。夕暮れを眺めながら

バルコニーで缶酎ハイやっちゃいました〜。

本門寺の夕暮ゴーンの鐘を聞きながらの一杯、最高でござる。

さて、夕食の仕込みはじめますか。

今日は歯医者に行ってきた

土曜日、久しぶりに歯の定期検診です。

かれこれ15年くらいお世話になっている先生です。

入り口入るなり「朝雨降ってたから、心配したよー」と私が自転車で来ること

知っててかラフな感じでお出迎えされました。

前回の歯科検診が去年の5月ごろなので、ちょうど1年。

コロナ始まってどうなるか不安だった頃ですな。

男性にしては綺麗に磨けてるよ、と変な褒め言葉をもらって

ちょっと虫歯があったので処置してもらって完了。　次は半年後に行こう。

図書館でレシピ本みて、ピンときた。

で、作ってみた。

ワイン飲みながら今日の夕食は4品、作りすぎたなー。

仮想通貨って

 

買い時？

 

梅雨ですなー

数年ぶりに目白駅から歩いて数分の客先訪問。

新宿方面へ続くストレートコース。

天気予報通り午後から雨です。スコッチグレインの雨天用シューズが

活躍している今年の梅雨時期。自分の選択眼に惚れ惚れ。

職場近くに出来た珈琲チェーン店が最近のお気に入りです。

天井が高くて木目調で、奥まった場所なので人が少ないってので

場所はご想像あれ。

 

パリパリ餃子とキレキレ包丁の日曜日

日曜の昼下がり、キッチン周りの掃除ついでに包丁研ぎの時間です。

どれも20年近く使っているはずですが、良く切れます。

今まで砥石で研いでましたが、どうも仕上がりが今一つ。。。

そこで新たな文明の力を投入です。

KAI HOUSE ザシャープナー

中古美品を2500円で購入。＊新品は 7千円くらいかな

このシャープナーが良くできた製品で、シュシュと研ぐだけで

キレキレの包丁が出来上がり。良い時代です。

 で、夕食はシソ入り餃子70個。嫁も息子も満足な逸品で自画自賛！

銀座のいちご大福 と アイスコーヒー

店の入り口はちよっと分かりづらい、、、

看板商品でございます。

 

苺大福っていちごが酸っぱいイメージでしたが、ここのイチゴは甘い！

あんこは程よく、ボリュームタップリ満足の品です。

モカジャバアイスコーヒー　

自家焙煎コーヒー豆を2倍使用ってるって嬉しいやん。

氷にも負けない旨さ！！

食べることが楽しみです、はい。

マルチピュア カートリッジ交換 MP400SB

2015年9月に浄水器をシンク下に設置

2017年、2019年、2021年と2年おきにカートリッジ交換してきたのですが。。。

2015年	本体購入	110000
2017年	カートリッジ	9725
2019年	カートリッジ	9725
2021年	カートリッジ	17600
合計		147050

年間2万円、、ちょっと高いね。今年からカートリッジ値段が倍増したので

不満ですが出てくる水は美味しいので仕方ないか。。

今回で4回目、慣れたもんです。

こうしてみると、右側の古いカートリッジは　黄色っぽい。

家ではこの水と、シュワシュワ出る炭酸の機械（えー名前が出てこず）

で、風呂上がりの炭酸水が最高に旨い！　これからも、よろしく。

 

あ

スマホの料金

今契約中のY!mobileの月額料金が900円ほどって先日驚いたのですが、

世間では2,000円～5,000円が相場なのでしょうな。でも家族でY!mobileは私だけー

銀座の男市

 

スーツ、Yシャツ２着購入　

菜根譚

世の中には知らぬ言葉がまだまだ沢山あって

今朝の新聞では「菜根譚」さいこんたん　の記事がありました。

中国の古典で、「苦しい境遇に耐え忍べばあらゆる事は成し遂げられる」と

する古事に由来のこの菜根譚。　覚えておこう。

Y!mobile

いつの間にか新しいプランが発表されていて

「 シンプルS」に先月から契約変更しました。

ソフトバンク光の割引が適用されて、900円/月って

激安になりました。　

今の使い方では、@3GB/月で充分なのです。

今まで	¥2,297	12	ヶ月	¥27,564
4月から	¥905	12	ヶ月	¥10,860
			差額(年)	¥16,704

余った予算で何しよう～

とんかつ とん清

五反田駅から歩くこと7分

ロースカツ定食　1200円（大盛り、キャベツ、お味噌汁お代わり可）

ご飯大盛りでオーダーしました。

とんかつはサクサク、キャベツの千切りはフワフワでこれは旨い。

お客さん続々入店してきました。なるほどガッツリ食べたい時には最高です。

今日は営業回りで夕方まで出歩いてましたが、夕方ようやく空腹に。

エネルギーの源、ご馳走様。

Fitbit Charge4 アップデート完了

アップデート後、何となく調子良くなったみたいで

ランのGPS繋がりがスムーズになりました。

睡眠もたっぷり、過去最高の84点 !!

あすへの話題

樋口一葉

言葉の重みに身を正した帰り道

池上本門寺 お休み処

初夏の陽気の昼下がり、15歳の老犬をキャリーカーに乗せて新緑の池上本門寺へ散歩です。

愛機　GX7MK2 ＋ LEICA SUMMILUX15mm

まずは大堂でお参り。

お蕎麦、かき氷、ビール、バニラアイス、メニュー豊富です。

春ですね〜

キャリアカーの中で、いい子ちゃんです。

嫁さんはとろろ蕎麦

私は本門寺蕎麦

海老が熱々で旨い。

子供たちはすっかり大きくなったので、愛犬を連れて

たまには夫婦2人で出かけるのも、良いもんです。

食事して、世間話して、幸せなことです。

旨い蕎麦食べ、明日からの仕事に向けてエネルギーチャージできました。

ご馳走様。

Sunday running！

今日は母の日。一年以上母親とは会ってません。憎しコロナです。

で、天気予報では夏日になりますってことで、早朝ラン。

5時過ぎにスタートした時点では曇り空でも清々しく。

今日は少しペースアップのランです。

5キロはまだ到達できず。。。

22％の急坂は今日も制覇

新緑が美しいよい季節ですね。

今日の記事

オリンピック反キャンペーンがますます増加

「東京五輪が無観客も視野に」「バッハ会長来日見送り」「看護士200名」等々

話題てんこ盛り。　数年後に見返したとき、何を思う。

ロコモコバーガー　ボリューム満点です。旨し。

アリスさん、いつも美味しいパンをありがとう。

 

EWIN ワイヤレスキーボード

　    新品を1800円で購入。定価は4000円くらいかな。

最近はノートパソコンよりiPadの出番が多くなってきたので

唯一の不満が「文字入力が遅い」こと。画面タッチで入力するより

物理的キーボードで入力する方が早いってことは当たり前なのです。

開封して早速ブルートゥースでiPadと接続。

ガバッと開くとキーが現れます。　軽くて持ち運びも苦にならない。

iPadとキーボード合わせて何グラムかな？

ヘイSiriで尋ねると157g＋495gとのこと。　

iPadの組み合わせはこんな感じです。

ショートカットとの組み合わせを覚えるとかなり使いやすくなりますね。

iPadはライブ変換機能があるので、物理キーボードでは入力がどんどん進みます。

iPadは音声入力も出来るので、さすがアップルですわ。

一番安いiPadでしたが、今のところ問題なしです。

こどもの日

近所にあるケーキ屋さんで、女性軍が購入してきました。

以前どこかのTVで紹介された事もあるようで、

美味しく頂きました。　美味しさは笑顔のもと。

ご馳走様です。

今朝もランニング

GW最終日、爽やかな五月晴れの朝なので今朝もランニング。

相変わらずスローペースです。

朝から怪しいランナー　自撮りしてみました。

昨日と同じコースをランニング。

登りはじめは20% 

登りの上は22% 

ほほー良い眺めだ。　ランニングのお供はラジコタイムフリーで

今朝はJ-Waveのクラシーズって番組。

本門寺さんを通過して帰宅。