Diary

11月も中旬になり、朝夕は寒い東京です。

あの、夏の暑さが懐かしい、汗だくで梅干し持参して多摩川走った夏が、懐かしい。　日々のニュースでコロナ禍の文字を見ない日は無いくらいwithコロナ時代に知らぬ間に突入した2020年。残すところもあと僅かです。

良い歯の日　下弦の月

今日は夕食当番だったので、玉ネギをすりおろして焼いた鶏肉に

トマトも合わせてフルーティーな味に。見た目イマイチ。。。

それと、蕪の味噌汁。　すりおろした玉ネギの水分を味噌汁へドバッと投入すると

奥深い、大変好評なお味噌汁が完成しました。