ぶり照り焼き です

ためしてガッテン　を参考に、ジューシーなぶり照りです。ポイントは簡単、ブリに小麦粉を付けるだけ。小麦粉でブリの旨さが封じ込められますって書いてたけど、本当にその通りで全然パサパサしてなくて、　美味しい～！　子ども達もよく食べてました。

　

ようやく、今年後半のカレンダーが出来ました。　一年前の同月写真を使ってのカレンダーなので、想い出がよみがえって楽しいです。　特に7月、12月は良い写真なので必見ですよ。　　実家で見て下され～。オカン明日送りますわ。