2011-01-03

子ども達も絶賛の美味しい黒豆できました!



実家からもらった出雲産の黒豆を煮てみました
土井先生のレシピを参考に、でも落し蓋や錆釘は省略。
午前中数時間、保温鍋に入れて午後からはストーブの上で
コトコト。 夜には美味しく完成。 一晩寝かせて明日が食べごろでしょう。

めちゃ、簡単や~~ん



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