アジの皮もキレイにはがせましたヨ

感謝感謝、瀬戸内の釣れたて新鮮なアジを送ってもらい夕食に頂きました。いやあ、美味しかった。写真でみるのと、実物の大きさとあまりにも違うので、ビックリ！　すでに下処理まで済んでるので３枚におろして1.5匹刺身です。子ども達も「うっまい～！」連呼。　　まだ半分あるので、フライにして食べるかな～。　この大きさ、相当な引きだったんでしょうねえ。改めて兄貴を尊敬しました！