梅雨前線の影響で、羽田上空は雨です。梅雨の影響の無い北海道へ行ってきます。
2020-06-13
2020-06-07
石岡のお酒 渡船 無濾過原酒
北海道から戻った翌朝から車飛ばして茨城県石岡市へ。こちらも現場仕事がスタートするので立ち上げの出張です。 三泊四日の出張終わりに地元の酒屋さんへ顔出しました。店主のオススメは府中誉（ふちゅうほまれ）という酒蔵の純米吟醸酒。店主曰く「グラスにたっぷり氷を入れて、そこにお酒を注ぐんだよ」と。 帰宅して夕食に頂きましたが。。
1円ケータイで話題の楽天mini で撮影。
パッケージが素敵です。
いやあ、これは旨いぞ。 ふくよかな香りとさらりとした飲み心地で最高です。
いいお酒と巡り会ったので、また石岡へ行ってこよう♪
2020-06-03
新千歳空港から羽田空港へ
仕事終えて東京へ戻ります。JAL機内の珈琲サービス無くて残念でしたが
3／29から採用された新ルートでの着陸で充分楽しませてもらいました。
騒音ってどうなんかな？
迫力ありますな！
羽田空港に向けてFlight！
苫小牧港が見えます。
何という名の雲なのか、迫力あります！！
帰路の機内は結構混んでます。座席は一列空けた配置で隣り合わないような配慮。何気に外を眺めていると普段と違ったルートで飛んでて気付くと、新宿都庁上空を通過。
大田スタジアム上空
2020-06-02
久しぶりに北の大地へ
コロナ禍のなか、そろそろ本腰で仕事をしなければということで北海道出張です。前回の北海道出張は2月末だったので4ヶ月ぶり。雪もすっかりなくなって新緑の緑が眩しい季節です。
搭乗したのに、なかなか出発しないと思っていたら給油ランプのトラブルとやらで機材入れ替え。一旦おりて2時間後にフライトとなりました。お詫びとしてランチクーポンというなの現金千円頂きました。 約100名の搭乗客なので10万円。企業状況が厳しい中でもさすが日本のフラッグシップだ。新幹線は2時間遅れると特急券払い戻しがありますが、飛行機の場合は無事に到着すれば、遅れようが払い戻しは不要という契約になっているようです。
A350-900 の最新機だったので機内広々、個人ディスプレイで漫才とジェットストリームと機体カメラであっという間に新千歳空港上空。気さくなCAさんだったので色々会話。今の勤務は1往復/日の時が週に数回と言うことは自宅待機が多いとか。減便だから仕方ないよね。
羽田空港。減便減便でおおくの飛行機がスタンバイ中です。
広い大地。 北海道大好きです。
当然、新千歳空港のなかもガラガラです。お土産屋さんは7割オープン。
でも人がいません。本当にいません。
車借りて時間があったので、新緑シャワーを浴びに支笏湖へ。
空港から車であっというまです。
ソーシャルディスタンスで車から降りる時も 人混みさけます。
支笏湖の勇士。また合いましたな。
支笏湖休暇村。鮮やかな緑が目に優しく、小鳥のさえずりが耳に心地よく、吹きそよぐ風は都会の喧噪に疲れた体に染み渡り。。。。 ここで一句でも詠めればよいですが。
なんにせよ、ここは間違い無くベストスポットです。 時間見つけて泊まりに来たい！
てなことで、出張開始。
2020-05-24
一汁一菜でいいんです
晴れの日曜日気持ちよい。昨日は久しぶりに歯医者でメンテナンスしてもらったので歯がツルツルで気持ちよい。良いことを見つける暮らし、気持ちよい。今朝の朝刊に料理研究家の土井善晴氏が載ってました。一汁一菜でいいんです というタイトル うーん、良いね。
食べることは生きることであり、料理をして食べることは人間らしく生きることです。
土井氏の好きなところは料理研究家という枠を超えて、生きる楽しさ、大切さを分かりやすく発信しているところで、氏の昼飯Twitterも 面白いのでオススメです。
さて、今晩の食事は何を作ろうか。一汁一菜でいこう。
2020-05-23
パキスタン カラチの思い出
昨夕ニュースが飛び込んできて、カラチ空港近くで墜落事故と。コロナ禍でThai Airの経営破綻、Emiratesが3万人削減、世界中の航空会社が危機に瀕している最中の事故で何とも痛ましいことです。 ラマダンの終わりとイードのお祝いの時期で多くの人が集まっていたことも被害が大きくなった事のようです。何故にカラチに反応するかと言えば、2006年6月に出張で訪れた街がカラチでした。 羽田から飛んでドバイ経由ジンナー国際空港（カラチ）に降り立った時に独特の熱気とクラクションの騒音が強烈でした。 Pakistanの方達は見た目はヒゲもじゃで怖いイメージでしたが、数日一緒にいると紳士的で温厚な人種でしたね。
そんな、良き街 カラチの写真をアップします。
空港から車で30分ほど、きれいな家々のエリアへ
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| 歓迎の宴席を準備されてました。 |
全く知らなかったですが、カラチはマンゴーの生産地らしい。小ぶりでめちゃ旨でマンゴー食べ放題の至福時間♪
ホテルから眺めたカラチの街並み
緑が多い街。車も人も多いよ。
バスがオシャレ。 自動車はトヨタ、マツダ、日本車が若者でのステータスらしい。
日本の中古バスも走ってたぞ。
警察車両
ホテルはカラチ市内のAvali Towers Karachi
モーニングは旨かった。パウンドケーキが旨かった。うん、覚えてる。
スーパーで売られてるフルーツは安い。
3人乗りが普通のようです。
日本語を貼り付けた？
洒落てる三輪車
帰路も、ドバイ経由でした。
4発エンジンのエミレーツ 格好良い。
成田向けなのか、日本そば あり。
今は簡単に海外出張も行けなくなりました。
引き続き、日々の暮らしを過ごすのみ。
2020-05-21
2020-05-19
蝶屋のCHOYAシャツ
数年前から仕事で着るワイシャツはここの店で購入してます。
先週注文した2着が本日到着。サイズは38 X 82 。数年前から変化無し。今回も高品質でリーズナブルな買い物が出来ました。いつもおおきに。
で、このシャツのメーカーを調べてみると山喜株式会社。
ヤマキやったらめんつゆのヤマキですな。
何と、プレスリリースでは医療用ガウンを急遽生産するとのこと。 テレワークで紳士服は売れ行きが低調なので、ワイシャツ需要も低調だと察します。が、持てる生産技術で新しい分野を切り開く姿勢にエールを送りたいですね。と言うことで、これからもワイシャツはここで購入しよう。
2020-05-12
焼きサバの南蛮漬け
焼きサバの南蛮漬け
このレシピを参考に、今夜はサバナンバンです。昨晩に続いて南蛮漬け、暑くなってきた季節にサッパリ最高です。 オリーブオイルでニンニクを軽く炒めたら鯖の切り身を皮からフライパンへ入れてカリッと焼きます。 焼き上がったら先に作っておいた南蛮漬けの中へ入れて冷蔵庫で三時間くらい寝かせると完成。 簡単、安い、旨い、オススメです。
家族4人であっという間に完食です。新玉ネギは実家で採れた新鮮野菜、野菜の甘みも感じられる旨さ。 今年は南蛮漬けで夏を乗り切ろうかな。
鶏ミンチと新玉とエノキのハンバーグ風も簡単で旨い。世の中には知らないレシピが沢山で良い時代です。 これは新玉、エノキをみじん切りにして鶏ミンチ入れてこねるだけ。軽くパン粉を付けてフライパンで両面焼くと完成。 エノキの旨さがじゅわーっと広がる一品です♪
先日注文した北海道の六花亭から冷蔵便で到着！！ 待ってました。
賞味期限が一番短い べこ餅 を頂きましたがしっとり、ねっとり、濃厚の旨さ。
ステイホームが楽しくなる詰め合わせで、これはお買い得でした♪
ユニ・チャーム超立体マスク
曇天の東京、今朝は四時に目覚めた！！ので、人が少ないうちに散歩へ出掛けました。 コンビニ周りで新聞でも買ってこようと店に入ると、また、マスクと遭遇。 今回は超立体があったので１つ購入。 他のコンビニはどうかと思い、コンビニ数軒ハシゴして良い散歩の時間でした。 家に帰っても、まだ５時。 朝の５時。 早起きは三文の徳でございます。
セブンイレブンで超立体を購入。 今日はファミリーマートは在庫ゼロでした。
6軒まわって、3つ購入。これで1ヶ月はマスク間に合います。もう買いません。。。
先日のステイホーム焼き鳥で換気扇が汚れたので、朝の5時半からフィルター交換、ピカピカに磨き上げました。 朝から掃除は気持ちよいっす。本日はテレワーク也。
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