2011-12-05
2011-12-03
丸の内散策
午後からは雨がやんだので、前々から約束してた娘とデート。パパに買ってもらうと勝手に決めてた手帳を探しに東急ハンズへ～～。 目当ての手帳を見つけ、ヨメさんへの美尻クッションも購入して、皇居方面へ散歩です。
外国人がた～くさん観光にきておりました。
イチョウ並木を見ながら歩いて歩いて、、、 向こうでは結婚式してました。
落ち葉も賑やかしいー
もう12月、クリスマスも近いねー。
歩き疲れて有楽町まで帰ってきました。歩くこと1.5時間、小腹も空いたので"パパスカフェ"へ。店内は広くて洒落てて、アールグレイティーが美味でした。アヤちゃんはケーキセット注文したもののケーキを選ぶのに真剣で笑っちゃいました。
2011-11-26
寒い日はロールキャベツでぬくぬく～
実家の畑で採れた巨大サツマイモを使ってポテトサラダ作り。湯がいて、つぶして、大豆とパインも入れます。 食物繊維サラダでからだキレイです。 大豆が苦手な娘もパイナップルの隠し味で「美味しい～」とモリモリ食べてました。
いろどりがパッとしませんが、うまいです
「究極ハンバーグのデミグラスソース」を冷凍ストックしてましたんで、これを使って今日はロールキャベツ。 赤ワインとよ～くあいます。 これはうまいで！
2011-11-25
2011-11-21
究極のハンバーグ 完成しました
まずはセロリ、人参、ベーコン、玉ねぎを炒めて
デミグラスソースのベース作り。セロリが鮮やか！
10分炒めてから、赤ワインとホールトマトを入れて弱火で10分。
「こんなに赤ワイン入れて大丈夫？？ 味もおかしいような・・・・。」
具材を取り出して、ミキサーで細かく刻んでもとのソースへ加えます。
「う～ん、まだ変な味。 ワイン入れすぎ？」
ここでたまらず嫁さんにヘルプ。
「整えます！」と、チョチョイと調整すると抜群に美味しく完成しました。
やはりベースが良かったんでしょうー！
先々週の夕方テレビで見てから、作ろうと思ってたメニュー
家族皆から高得点もらいました。 "ウチゴハン"で検索するとレシピがあります。
金のなる木に花が ....
なんと、金のなる木にツボミが出てきました(嬉!!)
結婚当初、実家から持ち帰ったものの世話が悪いのか、金が無いのか、、、
何度も枯れては、接木を繰り返し、かろうじて生き延びたこと十数年。
初めての出来事で、盛り上がる我が家。
年末年始なんか良い事ありそうな予感・・・・！
2011-11-19
2011-11-17
ボジョレー・ヌーボー
店の店長がボジョレー飲んだこと無い〜って言うから一緒に乾杯した11月17日でした〜。
2011-11-15
GZ-HM670
我が家に新ビデオカメラがやってきました。
メモリームービーと言う名の通りメモリーが内蔵されているのでテープ不要、何かと便利です。それにしても、小さいこと、安いこと、キレイな事に驚き！大型バッテリーと32GB/SD CARD足しても予算内で収まりました。 普段使いで活躍しそうですわ。
2011-11-13
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