寒い日はロールキャベツでぬくぬく～

実家の畑で採れた巨大サツマイモを使ってポテトサラダ作り。湯がいて、つぶして、大豆とパインも入れます。　食物繊維サラダでからだキレイです。　大豆が苦手な娘もパイナップルの隠し味で「美味しい～」とモリモリ食べてました。

いろどりがパッとしませんが、うまいです



「究極ハンバーグのデミグラスソース」を冷凍ストックしてましたんで、これを使って今日はロールキャベツ。　赤ワインとよ～くあいます。　これはうまいで！