シルバーウィーク、次回は 11年後とのこと。
貴重な休みです。 明日のお出かけに備えて
ハンバーガーのパン（バンズ）作り。
型が無いので牛乳パックとアルミホイルで代用
丸めて、留めて、８個完成
生地はホームベーカリーの生地コースで、６０分
フワフワで完成。８等分して、15分休憩
４０℃で１５分、オーブンで発酵コース
膨らみましたね。 ゴマをふって、150℃ 15分
ちょいと、イイ色になりすぎたけど、okです。
ハンバーグ（昨夜の残り）とキャベツをはさんで完成!!
さて、さて、お味は？
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