いか飯 と フルーツウィスキー

 日曜日に安くて新鮮なイカをみつけたので、早速イカ飯に。

なぜか、失敗です。　もち米が硬くて、イカだけ頂く寂しい夕食、家族の視線が・・・・

本日、月曜日。

一晩冷蔵庫で寝かせたところ、バッチリ!!　　もちもちのイカ飯、旨いです。

今日は家族から温かい視線が◎◎◎　　昨日見そこねた半沢尚樹も面白い!!

週末に漬け込んだ、フルーツウィスキー。

リンゴとグレープフルーツの酸味が楽しみ～～