2013-09-02

いか飯 と フルーツウィスキー



 日曜日に安くて新鮮なイカをみつけたので、早速イカ飯に。
なぜか、失敗です。 もち米が硬くて、イカだけ頂く寂しい夕食、家族の視線が・・・・



本日、月曜日。
一晩冷蔵庫で寝かせたところ、バッチリ!!  もちもちのイカ飯、旨いです。
今日は家族から温かい視線が◎◎◎  昨日見そこねた半沢尚樹も面白い!!




週末に漬け込んだ、フルーツウィスキー。
リンゴとグレープフルーツの酸味が楽しみ~~




    

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