2012-07-08

ハイジの白パン

嫁さんのリクエストで、「ハイジの白パン」


ホームベーカリーで生地まで作って、発酵させたら強力粉をふるいます。

こんなかんじで、あとはオーブンで焼くだけ~。
フワッとした食感で家族4人で1分で完食。 おいおい~味わってる??


ついでに、抹茶アンパンも作ってみました。
アンコがなくなったのは、クロワッサン風にしてみました。

日曜朝から豆ですな。


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