絶好の秋晴れ!
1999年12月から東京暮らし。 2023年4月から東京を離れて福岡で単身赴任生活開始。 一度きりの人生、何事も楽しんで。 趣味のランニング、料理、旅行、などつぶやきます。愛機:GX7MK2 Google Pixel6a(2022.08)
2015-09-23
自家製ハンバーガー作り
シルバーウィーク、次回は 11年後とのこと。
貴重な休みです。 明日のお出かけに備えて
ハンバーガーのパン(バンズ)作り。
型が無いので牛乳パックとアルミホイルで代用
丸めて、留めて、8個完成
生地はホームベーカリーの生地コースで、60分
フワフワで完成。8等分して、15分休憩
40℃で15分、オーブンで発酵コース
膨らみましたね。 ゴマをふって、150℃ 15分
ちょいと、イイ色になりすぎたけど、okです。
ハンバーグ(昨夜の残り)とキャベツをはさんで完成!!
さて、さて、お味は?
2015-09-21
東京ゲートブリッジ ランニング
久しぶりにオヤジランナーズ5人で集合。
テレコムセンター駅で集合 20kmランで、東京ゲートブリッジへ。
天気快晴で、気持ちよく走りました。 ラン後は大江戸温泉で汗を流して
ビールたらふく飲んで、いい連休のスタート!!!
2015-09-20
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