
長男がすいとん作りに挑戦。粉に水を入れてこねるだけですが、けっこう力が要るので粉と格闘すること10分。きれいにまとまったタネができ2時間寝かせます。
その間にイワシのつみれに挑戦。長男人生初の魚さばきです。イワシは柔らかいので手開きに。 なかなか苦戦しつつも楽しんでました。 あとは野菜を入れて火が通るころにすいとんを適当の大きさにちぎったり、丸めたり、ノバしたりして鍋に入れ完成~~!!。 食感がモチモチと美味しく出来ました。
男の料理、これからはリンが登場する回数も増えるかな??
1999年12月から東京暮らし。 2023年4月から東京を離れて福岡で単身赴任生活開始。 一度きりの人生、何事も楽しんで。 趣味のランニング、登山、料理、旅行、などつぶやきます。愛機:GX7MK2 Google Pixel6a(2022.08) Pixel9a(2025.07)
雲一つ無い晴れの日曜日。関東はこれから冬晴れが多くなるのが最近10年くらいの実感。 今日は朝からピアノレッスン、いよいよ近づいてきました。x'mas発表会。 まあナントカなるでしょう。
夜はクリスマスCD流しながらツリーの飾り付け。いいねえx'masの雰囲気は。
健康保険優良賞の時計が昨日届いたんで今日から使用です。新しいものは、なんか心ウキウキでいいよねえ。
この時計はwalking&calorieってことで1日に歩数、歩いた距離、消費カロリーなど記憶して一週間更新で累計してくれるという機能付きが売りです。買えば一万円くらいするので、自費では買う気がなくても賞品ならねえ。今日の歩数は4959歩、さて夜までにどれくらいいくのやら。