朝の十時じやありません。今朝は大雨で傘はこわれる、電車は止まる、携帯のアドレスが飛ぶわと災難続き。
明日は良いことあるよなあー(~o~)
1999年12月から東京暮らし。 2023年4月から東京を離れて福岡で単身赴任生活開始。 一度きりの人生、何事も楽しんで。 趣味のランニング、料理、旅行、などつぶやきます。愛機:GX7MK2 Google Pixel6a(2022.08)
2008-05-18
2008-05-17
2008-05-14
男の料理 men'sカツ 再び??
家に帰ると、ジャーン!
クール便で食材が届けられてました。最近秘かに?おからブームなんでおからモニターに申し込んだんです。なんか、うまそうな豆腐も入ってるし、豆乳(飲むのかな?)も入ってました。モニターと言うからには、おから料理をつくってレシピ&写真を送る必要があります。けど、すでにmen'sカツ で実証済み。週末はまたまた、おからメニューやねー。すでに食材ゲットなんで超家計に良いです!!
常にモニター募集してるので、ぜひチャレンジを!!
椿き家 http://www.okara.jp/
マイマイク
2008-05-12
こりゃ、うまい!
2008-05-11
男の料理 men'sカツ
母の日スペシャルってことで、嫁さんへ日頃の感謝を込めて晩ごはん用意しました。
「お~からっと揚げたメンズカツ」
中の具は、おから、たまねぎ、にんじん、キャベツ、ひじき、ミンチと9割が野菜でとってもヘルシ~、サクサクに揚がってて何個でもいけちゃいます。
続いて、「婚約の気持ち」 (キムチコンニャク) え、寒すぎでしょうか??
こんにゃく切って、キムチの素を混ぜ合わせ冷蔵庫で一時間寝かせます。で、フライパンにニンニクを入れ、寝かせてたコンニャクを炒めて完成。超手抜き料理が、思いがけず、大好評。ビールにあいまっせ。
最近はまんまと乗せられて料理やってるけど、これがまた、楽しくて楽しくて。今日も4時過ぎからそわそわして台所うろうろしてました。これからは、おから料理をもっと極めたいなー。なんと言っても安くて、うまい。近所の豆腐屋さんを調べてみよう。 平和な日曜でした。 母の日バンザイ!!
「お~からっと揚げたメンズカツ」
中の具は、おから、たまねぎ、にんじん、キャベツ、ひじき、ミンチと9割が野菜でとってもヘルシ~、サクサクに揚がってて何個でもいけちゃいます。
続いて、「婚約の気持ち」 (キムチコンニャク) え、寒すぎでしょうか??
こんにゃく切って、キムチの素を混ぜ合わせ冷蔵庫で一時間寝かせます。で、フライパンにニンニクを入れ、寝かせてたコンニャクを炒めて完成。超手抜き料理が、思いがけず、大好評。ビールにあいまっせ。
最近はまんまと乗せられて料理やってるけど、これがまた、楽しくて楽しくて。今日も4時過ぎからそわそわして台所うろうろしてました。これからは、おから料理をもっと極めたいなー。なんと言っても安くて、うまい。近所の豆腐屋さんを調べてみよう。 平和な日曜でした。 母の日バンザイ!!
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