ソーセージパン、 レーズンパン
どちらも上手く焼けました。
ホームベーカリーで生地を作るので
簡単、しかも美味しい、安い、 父の株上がる、
休日の楽しみになりつつあります。
1999年12月から東京暮らし。 2023年4月から東京を離れて福岡で単身赴任生活開始。 一度きりの人生、何事も楽しんで。 趣味のランニング、料理、旅行、などつぶやきます。愛機:GX7MK2 Google Pixel6a(2022.08)
2015-09-27
2015-09-26
マルチピュア MP400SB
今まで使ってきた浄水器が使用期間を満たしたので
心機一転、新しい浄水器を検討しました。
キッチン上部はすっきりとさせたいので、ビルトインタイプを
探して、シンク下に設置できるものを探したところ
いいのが見つかりました。販売代理店と色々と交渉した結果、
定価ですが、安心して満足して購入できました。
感想 、、、 これはよかった !!
今まで飲んでいた水がなんだったのか、とは大げさですが
明らかに、水が美味しい。 珈琲が美味しい、白ご飯が美味しい、
お茶が美味しい、とやはり水は偉大です。
浄水器で迷っている方には、オススメできます。
2015-09-25
2015-09-23
横浜 みなとみらい 日本丸
総帆展帆(そうはんてんぱん) と読みます
青空の下 絵になるな~
「波濤を超えて」 も見ることができ感激
遠くからでも日本丸の雄姿がよく見えます。
カモメも絵になる横浜
帆をたたむのも人力です。
アナウンスを聞いていると、どうやらボランティア達で
行っているらしい。 さすが、ですね。
シルバーウィーク最終日、家族と過ごした いい一日でした。
自家製ハンバーガー作り
シルバーウィーク、次回は 11年後とのこと。
貴重な休みです。 明日のお出かけに備えて
ハンバーガーのパン(バンズ)作り。
型が無いので牛乳パックとアルミホイルで代用
丸めて、留めて、8個完成
生地はホームベーカリーの生地コースで、60分
フワフワで完成。8等分して、15分休憩
40℃で15分、オーブンで発酵コース
膨らみましたね。 ゴマをふって、150℃ 15分
ちょいと、イイ色になりすぎたけど、okです。
ハンバーグ(昨夜の残り)とキャベツをはさんで完成!!
さて、さて、お味は?
2015-09-21
東京ゲートブリッジ ランニング
久しぶりにオヤジランナーズ5人で集合。
テレコムセンター駅で集合 20kmランで、東京ゲートブリッジへ。
天気快晴で、気持ちよく走りました。 ラン後は大江戸温泉で汗を流して
ビールたらふく飲んで、いい連休のスタート!!!
2015-09-20
2015-09-16
2015-09-12
スイートポテト作りました
実家から鳴門金時が届きましたので、FM聴きながらお菓子作り
サツマイモ2本を薄く切って、3分水にさらして、レンジでチン
柔らかくなったところで、砂糖、塩少々、バターを入れて
滑らかになるまでグリグリと
卵黄をぬって、トースターで焼き目が付いたら完成。
レーズン乗っけてみました。
簡単で旨い!!! 珈琲と一緒に頂きますね
2015-09-08
関西出張と 玄武洞
週末は関西出張だったので、仕事終わり久々の実家へ。
運良く、弟家族が串揚げパーティーを企画していたので
便乗しました。 揚げたてを食べて、冷えたドライを飲んで、最高でした。
翌日は父母と兵庫県北部へドライブ。
お気に入りの黒豆味噌を購入でき満足満足。 丹波黒豆で作った味噌
旨いんですよね。
今週は雨模様、カラリと晴れた秋空が待ち遠しいですね。
運良く、弟家族が串揚げパーティーを企画していたので
便乗しました。 揚げたてを食べて、冷えたドライを飲んで、最高でした。
翌日は父母と兵庫県北部へドライブ。
お気に入りの黒豆味噌を購入でき満足満足。 丹波黒豆で作った味噌
旨いんですよね。
今週は雨模様、カラリと晴れた秋空が待ち遠しいですね。
2015-09-02
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