2015-09-27

本日のパン

ソーセージパン、 レーズンパン
どちらも上手く焼けました。
ホームベーカリーで生地を作るので
簡単、しかも美味しい、安い、 父の株上がる、
休日の楽しみになりつつあります。

2015-09-26

マルチピュア MP400SB


今まで使ってきた浄水器が使用期間を満たしたので
心機一転、新しい浄水器を検討しました。

キッチン上部はすっきりとさせたいので、ビルトインタイプを
探して、シンク下に設置できるものを探したところ
いいのが見つかりました。販売代理店と色々と交渉した結果、
定価ですが、安心して満足して購入できました。

感想 、、、 これはよかった !!


今まで飲んでいた水がなんだったのか、とは大げさですが
明らかに、水が美味しい。 珈琲が美味しい、白ご飯が美味しい、
お茶が美味しい、とやはり水は偉大です。

浄水器で迷っている方には、オススメできます。





ホームベーカリーで レーズンパン


生地コースでこねて、
レーズンをはさんで、丸めて
オーブンで焼くこと20分、うまそう!!!


2015-09-25

東京ドーム vs 広島

昨日は仕事帰りに友人と東京ドームへ
貧打でしたが、ビールが旨かった!!

2015-09-23

横浜 みなとみらい 日本丸

総帆展帆(そうはんてんぱん) と読みます


青空の下 絵になるな~


「波濤を超えて」 も見ることができ感激


遠くからでも日本丸の雄姿がよく見えます。



カモメも絵になる横浜


帆をたたむのも人力です。
アナウンスを聞いていると、どうやらボランティア達で
行っているらしい。 さすが、ですね。

シルバーウィーク最終日、家族と過ごした いい一日でした。




総帆展帆

絶好の秋晴れ!

自家製ハンバーガー作り

シルバーウィーク、次回は 11年後とのこと。
貴重な休みです。  明日のお出かけに備えて
ハンバーガーのパン(バンズ)作り。

 
型が無いので牛乳パックとアルミホイルで代用


丸めて、留めて、8個完成


生地はホームベーカリーの生地コースで、60分

フワフワで完成。8等分して、15分休憩


40℃で15分、オーブンで発酵コース



膨らみましたね。 ゴマをふって、150℃ 15分


ちょいと、イイ色になりすぎたけど、okです。


ハンバーグ(昨夜の残り)とキャベツをはさんで完成!!

さて、さて、お味は?




2015-09-21

お見事❗

いい写真だ!

東京ゲートブリッジ ランニング

久しぶりにオヤジランナーズ5人で集合。
テレコムセンター駅で集合 20kmランで、東京ゲートブリッジへ。
天気快晴で、気持ちよく走りました。 ラン後は大江戸温泉で汗を流して
ビールたらふく飲んで、いい連休のスタート!!!