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2016-01-31

手作りピザ

ホームベーカリーで ピザ生地から作るマイピザが
家族に好評だったので、今夜再び。


生地にオリーブ油を塗るのが一般的ですが、オイルサーディンの
オイルを垂らして塗ります。 コクのあるよい香りです。


このケチャップが旨い。 具材を載せてチーズをちらして
最後にトマトケチャップをぐるりと。


オーブンで焼くこと20分、生地がモチモチ たまらんおいしさです。
こんなに美味しいピザはお店でも食べられないと思うんですが、、、、、





今日の本

後輩おすすめの竹内&青木コンビ本です。

2016-01-19

2016-01-15

静岡へ

東京から見る富士山は雪化粧ですが、
静岡側から見ると、違う表情ですね。

2016-01-13

大阪の街

なかなか大都会やん

朝焼け

昨日に続いて寒い朝です。
美しい朝焼け見ながら今日も一日頑張ろうと
小さな決意。 今から 関西日帰り出張です。

2016-01-11

連休最終日 

3連休最終日、軽くランニングしてきました。
帰りに池上本門寺へ行くと、とても盛り上がってました。
どうやら、大森土木鳶建設組合の皆さんによるはしご乗り奉納
だったようです。 


イケメン鳶さんが記念写真に外国の方々を梯子に招待してました。
大勢のカメラマンが一斉に写真撮ってたので、私も。 


夕食は白菜と豚肉のにゅうめん。
じわっとくる旨さ、最高でした。



2016-01-04

仕事初め

今日から仕事初めです。
虎ノ門 金刀比羅宮(コトヒラグウ)で
一年の安全と商売繁盛を祈祷してもらいました。

今年も頑張らないかんなあ。
都庁も鮮やかな青空にそびえています。

2016-01-02

謹賀新年

新年明けましておめでとうございます。
快晴続きのお正月です。
久しぶりに銀座の初売りへ行ってきました。
なかなか良い買い物できてあっという間の一日。

Tabioが30%引きでした、ラッキー!